Especialistas de Cook Children’s analizan la propuesta de la FDA para actualizar la fórmula infantil
Por primera vez en 30 años, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) ha propuesto actualizar las regulaciones de la fórmula infantil. El Sistema de Salud Cook Children’s reconoce que esto puede generar preguntas e inquietudes para familias. Hayley Spinks, dietista de Cook Children’s Health Care System, y la Dra. Makayla Penner, pediatra de Cook Children’s, explican lo que los padres y cuidadores deben saber.
“La fórmula infantil en los Estados Unidos es segura; esta revisión no se realiza por un problema de seguridad”, afirmó Spinks. “El objetivo es actualizar las directrices para que reflejen mejor los avances científicos sobre la nutrición y la leche materna”.
Spinks explicó que la FDA revisará unos 30 nutrientes en tres fases. Una vez completadas las tres etapas, la información se consolidará en una regla final. A partir de ese momento, los fabricantes de fórmula infantil tendrán tres años para adaptarse a las nuevas reglas.
Revisión de nutrientes en la Fase 1
De acuerdo con la FDA, el primer análisis abarca ocho nutrientes:
- Cloruro
- Yodo
- Manganeso
- Potasio
- Selenio
- Sodio
- Vitamina A
- Vitamina D
La FDA ha propuesto cambios menores en las cantidades recomendadas o en las unidades de medida de cuatro de los ocho nutrientes incluidos en la fase 1. En las fases siguientes se evaluarán los demás componentes, la posible incorporación de nuevos nutrientes obligatorios y las fuentes de carbohidratos.
“Estas actualizaciones forman parte de una revisión rutinaria destinada a ofrecer la mejor fórmula a todos los bebés que la necesiten”, explicó Spinks.
Al término de cada fase, la FDA abrirá un periodo de comentarios públicos para recibir observaciones de profesionales de la salud y consumidores.
¿Qué deben hacer las familias mientras tanto?
Por ahora, el proceso no requiere ningún cambio. Los padres y cuidadores deben continuar alimentando a sus bebés con su fórmula habitual.
“Ya sea de marca propia o de marcas reconocidas, las fórmulas ofrecen lo que su bebé necesita para crecer y desarrollarse adecuadamente”, señaló la Dra. Penner.
La pediatra enfatizó que los productos disponibles actualmente en el mercado cumplen con los estrictos estándares de nutrición y seguridad establecidos por la FDA.
“Hablar directamente con su pediatra o dietista sobre las dudas o comentarios que haya visto en redes es la mejor manera de resolver las inquietudes”, aconsejó Spinks.
Spinks recomienda consultar la lista oficial de fórmulas registradas en el sitio web de la FDA Infant Formulas Marketed in the U.S. | FDA, así como mantenerse en contacto con el pediatra. Dicha página también publica información sobre cualquier retiro del mercado.
“La fórmula infantil que se vende en los Estados Unidos es segura. Las familias deben sentirse tranquilas al utilizar cualquier producto registrado ante la FDA”, concluyó Spinks.
Consejos para la preparación y manipulación segura de la fórmula:
- Nunca prepare fórmula casera.
- Consulte con su pediatra antes de realizar cualquier cambio en la alimentación.
- Siga las instrucciones de mezcla con precisión: Aunque la mayoría de las fórmulas en polvo requieren 2 onzas de agua por cada medida al ras (sin compactar), algunos productos emplean una proporción de 1 a 1. Revise siempre la etiqueta.
- Mantenga las pautas habituales: Los padres y cuidadores deben seguir las instrucciones estándar del empaque, salvo que su pediatra o dietista indique lo contrario.
- Almacene con seguridad: Refrigere la fórmula preparada de inmediato si no la va a ofrecer al momento. Manténgala en refrigeración y deseche la mezcla no utilizada después de 24 horas.
Cómo elegir la fórmula adecuada
Decidir si amamantar, alimentar con fórmula o combinar ambas opciones puede despertar diversas emociones en los padres.
“En ocasiones, la decisión ya está tomada por circunstancias externas”, comentó la Dra. Penner. “La leche materna, la fórmula o la combinación de ambas conducen al mismo resultado: un bebé sano, feliz y en pleno desarrollo, listo para sonreírle y hasta regurgitarle encima la leche a su pediatra”.
Para quienes optan por la fórmula o la alimentación mixta, seleccionar la opción adecuada puede parecer abrumador. La Dra. Penner sugiere comenzar con una fórmula infantil estándar a base de leche de vaca y fortificada con hierro, la cual suele ser la alternativa más accesible económicamente.
Spinks añadió que la FDA publica los resultados de las pruebas de contaminantes químicos en dos de sus portales web (Infant Formula Testing Webpage y el panel de seguimiento de contaminantes químicos Infant Formula Chemical Contaminants Dashboard).
“Si se detectan niveles no seguros, se informará al público mediante una notificación de retiro del producto”, precisó Spinks.
Si los padres sospechan que su bebé necesita una fórmula especializada o tienen dudas nutricionales específicas, la Dra. Penner recomienda consultar con el pediatra para tomar una decisión informada en conjunto.
